Fiskeri- og kystdepartementet, Helse- og omsorgsdepartementet og Landbruks- og matdepartementet fastsatte 22. desember 2008 nye forskrifter om næringsmiddelhygiene og -kontroll. Samtidig er det fastsatt en ny forskrift om allmenne prinsipper og krav i næringsmiddelregelverket.
Norge har lenge ventet på at Alltinget (Island) skulle vedta hygienepakken, men som følge av finanskrisen, har behandlingen av hygieneregelverket tatt lengre tid for Islands del, enn det som opprinnelig var forventet. Norge har dermed besluttet å fastsette hygienepakken på nasjonalt grunnlag. Selve ikrafttredelsen er ikke fastsatt ennå. I mellomtiden gjelder "gammelt" regelverk.
For mer informasjon, se lenke: http://www.regjeringen.no/nb/dep/hod/aktuelt/nyheter/2008/enklere-regler-om-mat.html?id=541321
2008-12-23 Marit Skotheim, daglig leder, Cibaria AS © Cibaria AS, 2008
